Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Питание воспитанников дошкольного образовательного учреждения осуществляется по десятидневному меню, которое разработано в соответствии с СанПиН 2.4.3648-20 и утверждено руководителем МБДОУ детский сад №89 г.Пензы №Солнечный лучик". При составлении меню учитывается возрастные особенности воспитанников с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет теплый период, с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет холодный период. Для обеспечения преемственности питания детей родители информированы об ассортименте питания ребенка, в каждой возрастной группе вывешено меню на время пребывания ребенка в ДОУ. Организация питания воспитанников детского сада обеспечивает: сбалансированность детского питания; удовлетворенность суточной потребности детей в белках, жирах и углеводах; суточные нормы потребления продуктов. В детский рацион сбалансировано включаются: мясные, рыбные, молочные продукты, фрукты, овощи, соки, кондитерские изделия. Контроль за организацией питания осуществляется ежедневно: за температурным режимом холодильного оборудования с отметкой в журнале; бракераж сырых и скоропортящихся продуктов; бракераж готовой продукции с отметкой в «Журнале готовой продукции». Приобретение продуктов питания организовано в соответствии с Федеральным законом от 18.07.2011 №223- ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» договора заключаются ежеквартально. На пищевые продукты со стороны контрагентов предоставляются документы, подтверждающие их качество (сертификаты качества, декларация о соответствии и др.
Отдельное меню для детей-инвалидов и детей - аллергиков не предусмотрено. Диетического меню в образовательной организации нет.
Наличие документации по организации питания
При организации питания детей в ДОУ важно правильно оформлять и вести необходимую документацию. Кроме того, учреждение своевременно контролирует изменения в законодательстве и поддерживает картотеку документов в актуальном состоянии. Перечень документов по питанию, обязательных для ведения в детском саду, представлен ниже.
Уважаемые поставщики!
Приглашаем к сотрудничеству!
Для начала сотрудничества необходимо отправить ценовое предложение в электронном виде по адресу: ds89@guoedu.ru или в печатном виде: 440066, Россия, г. Пенза, ул. Бородина, 14
Ценовое предложение должно содержать, прежде всего, следующую информацию:
-
полный ассортимент товара и твердые цены за единицу товара, изменение которых возможно только в письменном виде;
-
предоставляет ли компания скидку от прейскуранта, при каких условиях;
-
механизм взаимодействия компаний при обнаружении некачественного товара;
-
конкурентные преимущества товара по отношению к товарам аналогам.
Примечание: напоминаем, что ценовое предложение, лучше всего, составлять из позиций, пользующихся спросом в нашем учреждении.
Для заключения договоров на поставку продуктов питания ценовые предложения в нашем учреждении будут приниматься ежедневно в течение пяти дней до начала квартала.
Выбор поставщиков осуществляется на основании ценовых предложений, подготовленных и переданных поставщиками в наше учреждение.
По истечении пяти дней все поступившие ценовые предложения будут рассмотрены и заключены договоры с поставщиками, представившими наиболее выгодные ценовые предложения и принимающими условия договора поставки, утвержденного в нашем учреждении.